赤しその苗植え体験 参加者募集!

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大原で作られるお漬物「しば漬け」の原料に欠かせないのが「赤しそ」です。
大原の「赤しそ」は色、香り、風味とも素晴らしく、高品質であると知られています。

近年ではご家庭でしそジュースや梅干しを作るために、
わざわざ遠くから赤しそを求めてやってくるお客様も増えています。

そんな素晴らしい大原の赤しそを、漬け物生産者と一緒に育てませんか?
苗植え、刈り取り、しば漬けやしそジュース作りなど、
畑作業から加工品作りまで、今年は様々な体験を予定しています。

【2015年シーズン赤しそ体験第一弾】しその苗植え体験の参加者を募集します

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4月下旬から5月にかけて行われる赤しその苗植え作業の体験参加者を募集します。各店で日程、内容、参加費が異なります。詳細は下記をご確認下さい。

日程 業者 概要・特典など 体験費用
4月27日(月) 辻しば漬本舗 食 事:無し
お土産:当日に漬け物1品をプレゼント
その他:後日にしその葉を店頭販売、または配送(別料金)
1,000円
(お土産を含む)
4月30日(木) 土井志ば漬本舗 食 事:有り(お弁当をご用意)
その他:後日にしその葉、しそジュース、しば漬のうち1品を配送(当日選べます)
3,000円
(食事代・配送料含む)
5月1日
(金)
5月7日
(木)
志ば久 食 事:有り(おにぎり、または簡単なお弁当を予定)
その他:後日、しば漬、梅干し、赤紫蘇の中から選択いただき配送。
2,000円
(食事代・配送料含む)
5月8日
(金)
志野 食 事:有り(松門にて「地野菜とゆばしゃぶ膳」をご用意)
その他:後日にしその葉、しそジュースのうち1品を配送(当日選べます)
5,500円
(食事代・配送料含む)
共通事項 ◎少雨決行・雨天の場合中止(延期はございません)
◎汚れても良い服装でお越しください。前日が雨の場合は畑がぬかるんでいます。
◎日中は気温が上昇しますので、必要な方は着替え、タオル、帽子などをご用意下さい。
◎軍手、長靴は貸し出しが可能です(無料)
◎参加費用は当日お店でお支払い下さい。
◎お申込み後、なるべくキャンセルの無いようにお願い致します。
◎万が一キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡を下さい。

辻しば漬本舗 しそ苗植え体験

大原では、私どもしば漬業者が、しば漬の漬け込み用に赤しそを育ててきました。大原の赤しそは、一般的に見かける赤しその比べ、とても大きく、香りが良い赤しそです。 なぜなら、播種をした場所で育てるのではなく、田植えのように、苗を植え替えることで 日当たりが良くなり、効果的な追肥もできるからです。

この度は、皆様が移植した赤しそが大きく育つ夏には、収穫してお渡しするオプション付きで、 赤しその植替えを体験していただきます。ゆったりとした体験ですので、のどかな大原の里で、ちょっと農業体験をしたい方、 風景を楽しみたい方、赤しそに興味のある方、ぜひご参加くださいませ。

場所  辻しば漬本舗
日程 4月27日(月)  受付開始10時  体験開始10時15分〜11時30分
特典 漬け物1袋お土産付き(当日5品から 1 袋をお選び頂けます)
時間
10:15 苗床のハウスへ移動(徒歩5分)
10:20 しそ苗の採取
10:50 三千院参道沿いの畑へ移動(移動は辻しば漬本舗の軽自動車で2~3回に乗り分けて行います。)
11:00 苗の植え替え
11:30 現地解散
募集人数
15名まで
参加費用
1,000円(小学生以下無料。ただし保護者同伴でお願いします。※この場合のお土産はございません。)
オプション
◎7月に収穫した赤しそ10本。店頭渡しの場合 +500円(収穫、洗浄代金含む)
◎7月に収穫した赤しそ10本。発送の場合 +1500円(収穫、洗浄、箱詰め、発送代金含む)
◎オプションは体験当日に受付可能。

土井志ば漬本舗 しそ苗植え体験

場所 土井志ば漬本舗
日程 4月30日(木)
5月1日(金)
特典 ・お食事(お弁当)付き
・後日にしその葉、しそジュース、しば漬のうち、いずれか1品を発送します。
(当日お選び頂けます)
時間
(2日間とも)
10:00 集合(土井志ば漬本舗 ) ビデオ上映・浅漬け作り教室
11:00 しその苗植え体験
12:00 お食事(お弁当)※天気が良ければ畑でどうぞ! 〜自由解散
募集人数 各20名まで
参加費用 3,000円
*お弁当のいらない幼児は無料
*お弁当のみの小学生以下は1,000円(税込)

志ば久 しそ苗植え体験

場所 志ば久
日程 5月7日(木)
特典 食 事:有り(おにぎり、または簡単なお弁当を予定)
その他:後日、しば漬、梅干し、赤紫蘇の中から選択いただき配送。
時間 11:00 集合(志ば久) 近くの畑で赤紫蘇植え体験
12:00 お食事 ※おにぎり、もしくはお弁当を赤紫蘇畑の見える風景で)
13:00頃 お食事が終わられた方より自由解散
※三千院まで徒歩5分、解散後は散策いただけます。
募集人数 15名まで
参加費用 2,000円
*お弁当のいらない幼児は無料
*お弁当のみの小学生以下は500円(税込)

志野 しそ苗植え体験

場所 志野
日程 5月8日(金)
特典 ・お食事付き(松門にて「地野菜とゆばしゃぶ膳」
・後日にしその葉、しそジュースのどちらか1品を発送します。
(当日お選び頂けます)
時間 10:00 集合(国道添い朝市会場) 赤しそのお話し
10:30 しその苗植え体験
11:30 移動(徒歩10分)
12:00 食事(「松門」にて)
13:00 解散またはオプションツアー(三千院や来迎院などをご案内)
募集人数 20名まで
参加費用 5,500円
オプション 三千院、来迎院、勝林院の3コースに分かれてガイド付きツアー
(参拝料が別途必要です。(三千院:700円、来迎院・勝林院:各300円))
その他 畑から食事場所まで少し歩きます(約10分)

 

お申し込み方法

◆お電話の場合
各店舗へ直接ご予約をお願い申し上げます。

日程 募集業者 電話番号 空席状況
4月27日(月) 辻しば漬本舗 075-744-2839
4月30日(木) 土井志ば漬本舗 075-744-2311
(しそ苗植え体験係)
5月1日(金)
5月7日(木) 志ば久 075-744-2226
5月8日(金) 志野 075-744-2141

◆メールの場合

下記のフォームからお申し込み下さい。

代表者の氏名

フリガナ

性別
  

年齢

郵便番号

ご住所

お電話番号

メールアドレス

メールアドレス (確認用)

参加人数(大人)

参加人数(小学生)

参加人数(幼児)

日程・場所
 4月27日(月) 辻しば漬本舗 4月30日(木) 土井志ば漬本舗 5月1日(金) 土井志ば漬本舗 5月7日(木) 志ば久 5月8日(金) 志野

同伴者の氏名/性別/年齢